Kakao, çikolata ve çikolata mamulleri, bisküvi, atıştırmalık ürünler, şekerli mamuller, kuruyemiş ve dondurma gibi geniş bir yelpazede ürünlerin sergilendiği, 2015 yılında 45. kez düzenlenecek olan ISM 2015 Fuarı, konusunda Dünya'nın en büyük fuarlarından biridir. 2014 yılında yaklaşık 110.000 m2'lik alanda, 68 ülkeden 1.476 katılımcıya ve 140 ülkeden 35.000 profesyonel ziyaretçiye ev sahipliği yapmıştır. Ziyaretçilerin % 67 sinin Almanya dışından olduğu ifade edilmiştir.İstanbul İhracatçılar Birlikleri Genel Sekreterliği ise ISM 2014'te, yaklaşık 1.400 m2'lik alanda, 44 firma ile milli katılım organizasyonu düzenlemiştir. 

Bahse konu fuara başvuruda bulunmak isteyen üyelerimizin, ekte yer alan Başvuru Formu'nu ve Fuar Katılım Sözleşmesi'ni, firma kaşesi ve yetkili imzasıyla beraber doldurarak, 08 Ağustos 2014 Cuma günü mesai bitimine kadar İstanbul İhracatçılar Birlikleri Genel Sekreterliği'nin 0 212 454 05 01-02- 84 numaralı faksına veya fuar@iib.org.tr e-posta adresine göndermeleri gerekmektedir.