TSE 'DEN "HELAL BELGELENDİRME" EĞİTİMİ
TSE- HELAL BELGELENDİRME EĞİTİMİ
KONULAR ;
* Helal belgelendirmede neden SMIICC Standartları seçildi,
* TSE Denetimi prensipleri
* Helal belgelendirme standardının kapsamı ve içeriği
* Helal belgelendirme temel terim ve kavramların açıklanması
* Helal belgelendirme standardının gereklilikleri ve getirdikleri
* Helal gıda üretimi prensiplerinin açıklanması
* İyi üretim uygulamalarının açıklanması, örneklerle değerlendirme,
* Denetim programlarının planlanması ve yönetimi
* Denetim programının amacının oluşturulması
* Etkin denetim için faaliyetlerin koordinasyonu
* Denetim kaynaklarının planlanması
* Denetim ekibinin seçimi
* Denetim yönetimindeki adımların gerekliliklerini belirlemek
* Denetçi yeterliliklerini belirlemek ve geliştirmek
* Denetim sürecinin etkinliğini ölçmek ve değerlendirmek
* Denetim sürecinin etkinliğini geliştirmek
KİMLER KATILABİLİR:
Helal belgelendirme standardı Kapsamında üretim yapmak ve bu uygulamayı sürdürülebilir kılmak isteyen, ilerde TSE İnceleme elamanı olmak isteyen, tüm Firma Çalışanları, Veteriner Hekimler, Danışman kuruluş çalışanları , Gıda Mühendisleri, Ziraat Mühendisleri, Belgelendirme Çalışmalarında Görev alan tüm Yetkililer.
-------------------------------------------------------------------------------------
SÜRE : 1 gün
TARİH : 14 Kasım 2012 , Çarşamba günü
SAAT : 09:00 ile 18:00 arası
EĞİTİM YERİ : GAZİANTEP SANAYİ ODASI YENİ HİZMET BİNASI KONFERANS SALONU
EĞİTMEN :
TSE Baş Denetçisi Helal Gıda Uzmanı Rabia DİŞLİ (Biyolog)
TSE Baş Denetçisi Helal Gıda Uzmanı M.Hakan YILDIRIM (Gıda Mühendisi)
-----------------------------------------------------------------------
Katılım sınırlı olduğundan kayıt talebinizi e posta adresine e-mail olarak gönderebileceğiniz gibi doğrudan telefonla temasa geçerek de iletebilirsiz.
serdar@gso.org.tr ve rdisli@tse.org.tr
LCV:
0 342 221 09 00-133
0 532 598 09 58
0 532 727 88 70
Ayrıca İletişim:
0-342-337 95 03 M.Hakan YILDIRIM – Gıda Mühendis – TSE Gaziantep
0-342-221 09 00 Serdar İNCE – Gıda Mühendisi – Gaziantep Sanayi Odası




